每当家人煮了咸粥，熟悉的香气弥漫，我便会回忆起童年的辛苦岁月。关于咸粥，在我的记忆中，有一段难忘的恩情。那是在一个物资短缺、食品稀缺的年代，我常常因为肚子空空而感到饥饿。在那个时候，只能到乡下的姨娘家吃咸粥。尽管姨娘家的生活也不富裕，但她总是厚颜无耻地给予我更多的食物，让我感受到了她的慷慨。
姨娘家位于县城南十里外的一个偏远村庄，那里的水塘四周长满了野菱和水草，小鱼在水面跳跃，给那片土地增添了一抹生机。两间半楼房中的客堂既是吃饭的地方，也是通往后院的人行道。一楼有一间灶间和柴草堆，一木楼梯通向上层住处，踩上去发出吱吱声，让人不禁有些畏惧。
表姐如同天使一般漂亮，她18岁便嫁给了邻村的一个造纸厂工人。而我则在田埂上放牛，与表弟度过快乐时光。我总是在等待两头水牛肚子饱胀后，再把它们拴到旧祠堂前的牛桩上。当看到锅里的咸粥还未烧好，我就会帮忙烧火，或坐在门边的小矮凳上观察燕子的飞翔，那些简单而纯真的农村生活至今仍然历历在目。
姨娘家的咸粥，是我度过三年困难时期最重要的情感支撑，它始终铭记于心。当我开始工作并能够为他们提供帮助时，我送去红糖作为礼物，并继续用各种方式回报他们的一份心意。我对家人说：“我们要永远不忘当年那份咸粥之恩，要尽力帮助他们。”如今，他们们都有自己的家庭和事业，而我的这份感激之情，却从未消失。
随着时间的流逝，当年的变化让我感到欣慰。在他们眼中，我们之间的情谊比金钱更值得珍贵，而我的心愿也就是让这一份深深的情谊伴随着我的一生。
